7/15 Reis, geteilte rote Linsen, gebratene Auberginen, gebratene Champignons mit Zwiebeln, Tomaten und grünen Gurken


🍲Lecker und gemütlich 🥰

🍲Sie können rote Linsen in jedem Asialaden und lokalen Supermarkt bekommen.

🍲Die Kochzeit beträgt nur 10- 15 Minuten, im Schnellkochtopf mit Salz, Kurkumapulver und Tomaten für 10-15 Minuten. Temperiert wird mit Kreuzkümmel, Senfkörnern, Zwiebeln, Knoblauch und grünen Chilischoten. Schmecken Sie es mit frisch gehacktem Koriander ab!

🍲Es kann auch im Instant-Topf gekocht und als Suppe serviert werden. Das schmeckt lecker!

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Rice, Split red lentils, Aubergine fry, Sautéed mushroom with onions, tomatoes, and Green cucumber

🍲Delicious and comforting 🥰

🍲You can get red lentils in any Asian stores, and local supermarket.

🍲Cooking time is just 10- 15 minutes, pressure cook it with salt, turmeric powder and tomatoes for 10-15 minutes. Tempering is done with cumin seeds, mustard seeds, onions, garlic, and green chillies. Flavour it with freshly chopped coriander !

🍲It can also be cooked in instant pot and served as soups. This taste yum!

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